Brief: برای نمایش عملی که نکات عملکردی کاسه کاتر 80 لیتری را برجسته می کند، همراه باشید. این ویدئو نشان می دهد که چگونه این خردکن و مخلوط کن برقی گوشت، سبزیجات و پنیر را با دقت پردازش می کند و دارای سیستم تبدیل فرکانس پیشرفته و طراحی شش چاقو برای کنترل بافت یکنواخت است.
Related Product Features:
گوشت خام را خرد می کند، هم می زند و امولسیون می کند و در عین حال میوگلوبین، چربی و مواد مغذی را از اکسیداسیون حفظ می کند.
زمان برش کوتاه با حداقل افزایش دما باعث بهبود طعم و عملکرد محصول می شود.
به طور کامل از فولاد ضد زنگ SUS304 برای دوام، بهداشت و تمیز کردن آسان ساخته شده است.
دارای سیستم پیشرفته تبدیل فرکانس AC برای سرعت قابل تنظیم و گشتاور راه اندازی بالا.
طراحی شش چاقو توزیع یکنواخت نیرو را برای برش های سریع و ریز بدون توده تضمین می کند.
عملکرد ایمن و قابل اعتماد با موتور استاندارد اروپایی و حفاظت جامع در برابر اضافه بار.
کاربردهای همه کاره شامل تولید سوسیس، فرآوری گوشت و خرد کردن سبزیجات است.
طراحی صرفه جویی در انرژی مصرف برق را 20-40٪ کاهش می دهد و طول عمر تجهیزات را افزایش می دهد.
متداول:
کاسه برش 80 لیتری چه موادی را می تواند پردازش کند؟
کاتر کاسه برای پردازش طیف گسترده ای از مواد از جمله گوشت های مختلف (گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ، ماهی)، سبزیجات، پنیر، غذاهای دریایی و مواد تشکیل دهنده محصولات خمیر و چاشنی ها طراحی شده است.
مبدل فرکانس چگونه کار می کند؟
مبدل فرکانس با تنظیم سرعت موتور بر روی بار واقعی، 20 تا 40 درصد صرفه جویی در انرژی را ممکن می کند، سایش مکانیکی را برای عمر طولانی تر تجهیزات کاهش می دهد و امکان تنظیم سرعت را بدون توقف دستگاه برای پردازش دسته ای کارآمد فراهم می کند.
چه چیزی فرآیند برش را کارآمد و یکنواخت می کند؟
طراحی شش چاقو تضمین میکند که مواد در حین برش نیروی یکنواخت دریافت میکنند، که منجر به برشهای سریع و ریز بدون توده یا ذرات ناهموار میشود و در عین حال امکان کنترل دقیق روی بافت و طعم را فراهم میکند.