آب آشامیدنی از فولاد ضد زنگ با دوام ساخته شده است و کنترل دمای پایدار و انتقال گرما کارآمد را ارائه می دهد. طراحی گاز آن گرمایش قوی و فوری را فراهم می کند،در حالی که بدن خم شده یا شیر تخلیه آسان تخلیه مواد پخته شده را تضمین می کنداين ماشين براي آشپزخانه هاي تجاري، کارخانه هاي مواد غذايي و توليد غذاهاي آماده مناسب است.