| مقدار تولیدی: | 1 مجموعه |
| قیمت: | $3200-$12000 |
| standard packaging: | جعبه چوبی |
| Delivery period: | 5-15 روز |
| روش پرداخت: | L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| Supply Capacity: | 200 ست در ماه |
دستگاه برش کاسهمی تواند برش، مخلوط وترشح کنندهگوشت خام در خلاء یا غیر خلاء به عنوان نیاز، و ظرفیت از 40-500 لیتر به عنوان نیاز ، جلوگیری از میوگلوبین، چربی و دیگر مواد مغذی
مواد تشکیل دهنده گوشت خام از اکسید شدن و از بین رفتن محافظت می کنند، بنابراین رنگ، بوی، طعم و کیفیت اولیه را حفظ می کنند.از طریق برش، تراکم خوب و وابستگی با آب از مواد مغذیمحصول بهبود می یابد و انعطاف پذیری محصول بهبود می یابد.
کل دستگاه از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است و دارای ساختار فشرده ای است که تمیز کردن آن آسان است. تیغه تیز و با دوام است.با تکنولوژی فرکانس متغیر صرفه جویی در انرژی مجهز است، اجازه تنظیم چند سطح سرعت چاقو و سرعت گلدان را می دهد. فاصله بین نوک چاقو و گلدان برش را می توان در حدود 1.5-2 میلی متر کنترل کرد، اطمینان از امولسیفاسیون کارآمد.برخی از مدل ها از پردازش خلاء برای کاهش اکسیداسیون و حباب پشتیبانی می کنند [3]، و برای پردازش مواد اولیه مختلف مانند گوشت، غذاهای دریایی و محصولات لوبیا مناسب هستند. اجزای کلیدی از لوله های وارداتی، موتورهای استاندارد اروپایی و تکنیک های پردازش دقیق استفاده می کنند،اطمینان از عملکرد پایدار و مقاومت قوی در برابر اضافه بار.
پارامترهای فنی:
| مدل | حجم (L) | نرخ تولید (کیلوگرم در ساعت) | سرعت تیغه (rmp) | قوری (rmp) | سرعت خروجی (rmp) | قدرت کل (kW) | ابعاد (cm) | وزن (کیلوگرم) |
| SZB-20 | 20 | 10 | دو سرعت | سرعت واحد | 2.35 | 84*68*96 | 300 | |
| SZB-40 | 40 | 20 | دو سرعت | سرعت واحد | 5.5 | 113*87*110 | 500 | |
| SZB-80 | 80 | 65 | کنترل دوگانه سرعت و فرکانس | دو سرعت | 83 | 13.35 | 202*140*116 | 1200 |
| SZB-125 | 125 | 80 | کنترل دوگانه سرعت و فرکانس | دو سرعت | 83 | 22.05 | 210*150*116 | 1800 |
| SZB-200 | 200 | 160 | کنترل فرکانس | کنترل فرکانس | 83 | 57.25 | 235*220*191 | 4000 |
| SZB-330 | 330 | 200 | کنترل فرکانس | کنترل فرکانس | 83 | 81.98 | 252*213*236 | 5000 |
![]()
ویژگی ها:
تکنولوژی امولسیفکیشن ظریف: تیغه های دقیق با سرعت بالا باعث می شود که خمیر گوشت صاف و یکسانی باشد.
دوام در کار سنگین: ساختار تقویت شده از فولاد ضد زنگ، تیغه های مقاوم در برابر فرسایش و موتورهای صنعتی.
عملکرد برش حرفه ای: کنترل چند سرعت برای بافت های مختلف از برش های خشن تا امولسیون های فوق العاده نازک.
پردازش در دمای پایین: تکنولوژی برش ویژه باعث کاهش تولید گرما و حفظ کیفیت گوشت می شود.
پنل کنترل کاربر پسند: تنظیم آسان، دستور العمل قابل برنامه ریزی، رابط چند زبانی (اختیاری).
طراحی آسان تمیز کردن: ساختار کاملا قابل شستشو، جداسازی قطعات حیاتی بدون ابزار.
کاربردها:
دردستگاه برش کاسهدستگاه یک تجهیزات حیاتی در فرآیند تولید گوشت است.
تیغ های برش چرخنده با سرعت بالا می توانند گوشت خام را به یک توازن نازک مانند خمیر برش دهند، و در عین حال، می توانند سایر مواد کمکی را به طور مساوی مخلوط کنند.
این یک ماشین آلات پردازش گوشت ضروری برای هتل ها، رستوران ها، کانتین ها و کارخانه های پردازش گوشت و واحدهای دیگر است.
![]()
تجهیزات مرتبط:
مخلوط کننده گوشت خلاء
پرکننده خودکار سوسیس
خط پخت و خنک کردن مداوم
دستگاه شکل دادن گوشت
دستگاه بسته بندی خلاء
![]()
پیکربندی:
کل دستگاه از صفحه فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است، با ساختار منطقی و ظاهر جذاب و تمیز کردن آسان.
1این ماشین از فولاد ضد زنگ به عنوان مواد اولیه ساخته شده است، با یک ساختار جمع و جور و جذاب و آسان برای تمیز کردن.
2اجزای اصلی توسط یک مرکز ماشینکاری برای اطمینان از دقت پردازش پردازش می شوند.
3تیغه تیز و با دوام است، در سرعت بالا به آرامی حرکت می کند و اثرات خوب حرکتی و امولسیفیکیشن دارد.
4لوله های وارداتی انتخاب می شوند؛ موتور با استانداردهای اروپایی مطابقت دارد و مقاومت بیش از حد بالایی دارد.
5سرعت چرخش به 4500 rpm می رسد، که می تواند به طور قابل توجهی اثر امولسیفیشن را بهبود بخشد، سرعت خروجی محصول را افزایش دهد و نتایج بهتری را به دست آورد.
6فاصله بین نوک تیغه و ظرف برش کمتر از 2 میلی متر است.
صادقانه:
ضمانت ما به مشتریان ما حرفه ای بودن مطلق است. EPS می تواند به حل مشکلات مشتریان ما کمک کند، در کوتاه ترین مدت راه حل های مقرون به صرفه را ارائه دهد،و ما یک سال خدمات گارانتی ارائه می دهیماین چیزی است که بسیاری از تولید کنندگان جرات نمی کنند قول دهند. این دقیقا به دلیل اعتماد به کیفیت محصولات ما است که ما مایل به انجام این کار هستیم.ما گرمایانه به مشتریان از سراسر جهان خوش آمدید برای بازدید و هدایت کارخانه مااگه به ماشين هاي غذايي احتياج داريد لطفاً به ما يه فرصت بديد
![]()